développement durable

Colloque sur l’alimentation durable dans les établissements de santé, février 2018

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Un colloque sur l’alimentation en établissements de santé, facteur de bonne santé et enjeu du développement durable, a été organisé par le CRES et l’ARS le 1er février 2018 à Marseille. A travers des présentations et des témoignages, la journée avait pour objectif d’identifier les enjeux, de découvrir des ressources et des outils d’accompagnements, mais aussi d’échanger sur des expériences concrètes en région, pour « bien manger », « bien s’approvisionner » et « moins gaspiller » au sein des établissements de santé.

http://www.cres-paca.org/r/148/colloque-sur-l-alimentation-durable-dans-les-etablissements-de-sante-fevrier-2018/

Les français et l’environnement 2017

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L’ADEME dispose de données régulières sur l’opinion des Français concernant les questions environnementales et les pratiques dans ce domaine. Elles permettent d’observer les tendances et les évolutions des opinions et des comportements. Le nouveau numéro de la lettre Stratégie ADEME & Vous présente les principaux résultats des enquêtes effectuées en 2017. Les Français acceptent majoritairement l’idée qu’il faudra changer leur mode de vie mais ils peinent encore à modifier leurs pratiques. Les attentes envers les pouvoirs publics sont triples : dispositifs incitatifs, mesures de régulation et soutien aux technologies vertes.

http://presse.ademe.fr/wp-content/uploads/2018/03/ADEME_LALETTRE_strategie_55sr_vf.pdf

 

FUN-Mooc – Gaspillage Alimentaire

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Les objectifs de ce cours sont de sensibiliser et d’initier des changements de comportements pour réduire le gaspillage alimentaire.Le MOOC permettra d’acquérir des connaissances sur les causes et les solutions concernant les pertes et le gaspillage alimentaire, et ce, tout au long de la chaîne alimentaire.

Le cours se déroule sur six semaines. Il est destiné au grand public. Il ne nécessite pas de connaissances particulières.

Début du cycle : le 12 mars 2018

Source : FUN – Gaspillage Alimentaire

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FUN-Mooc – La participation du public dans le champ environnemental

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En application de la convention d’Aarhus et de l’article 7 de la Charte de l’Environnement, les citoyens ont le droit d’être informés et de participer à l’élaboration des décisions publiques ayant une incidence sur l’environnement. Ce principe est mis en œuvre depuis plus de vingt ans au travers des débats publics organisés à l’initiative de la Commission nationale du débat public et des enquêtes publiques. Cela peut concerner différents types de projets : installation industrielle, station d’épuration, création d’un parc éolien ou d’autoroutes. Cela peut concerner également des documents de planification, comme le schéma national des infrastructures de transports.

Aujourd’hui, les ordonnances du 21 avril et du 3 août 2016 codifiées aux articles L.120-1 et suivants du code de l’environnement ont élargi à la fois le champ de la participation et la palette des outils disponibles. Elles ont été accompagnées par une Charte d’engagement volontaire en matière de participation du public publiée le 11 octobre 2016 par le Ministère en charge de l’Environnement.

Ce MOOC comporte 5 séances hebdomadaires. Chaque séance est constituée de vidéos formatives, de fiches de connaissances, d’un QCM et d’un forum de discussion.

Début du cycle le 12 mars 2018

Source : FUN – La participation du public dans le champ environnemental

Ménages & Environnement – Les chiffres clés – Édition 2017 

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Dans leurs activités quotidiennes, et par leurs habitudes de consommation, les ménages exercent des pressions sur l’environnement (émissions de gaz à effet de serre, de polluants atmosphériques, production de déchets, etc.).
Ces pressions, qui paraissent négligeables à l’échelle individuelle, génèrent collectivement de profondes répercussions sur l’environnement et les ressources naturelles. Cette publication présente une sélection d’indicateurs sur les pressions et impacts sur l’environnement associés aux pratiques et modes de vie des ménages.

Source : Ménages & Environnement – Les chiffres clés – Édition 2017 – Datalab-25-menages-environnement-cc-ed-2017-oct2017.pdf

Atelier du 19 : l’heure du premier bilan

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L’atelier du 19, c’est un appartement pédagogique qui sensibilise les habitants et les professionnels à la santé environnementale dans leur lieu de vie, en passant par toutes les pièces du logement (cuisine, salon, salles d’eau, chambre). C’est la vocation de ce lieu, ouvert à tous publics et inauguré il y a un peu plus de deux ans dans le quartier des Couronneries à Poitiers (Vienne). Bilan avec Christophe Malvault, chargé de projets au sein de l’IREPS Nouvelle-Aquitaine.

Source : http://www.santeenvironnement-nouvelleaquitaine.fr/autre/atelier-du-19-lheure-du-premier-bilan/